マンデリン アチェ ディープグリーン
マンデリン アチェ ディープグリーン
アチェ州Lac Lut Tawar（タワール湖）の水面は海抜1,200m以上であり、湖畔でも珈琲の栽培がみられます。湖を取り囲む山々は2千メートル前後で高いもので2,500mを超えます。『アチェ ディープグリーン』はこの様な環境で栽培されています。
Lintong（リントン）コーヒーで有名な北スマトラ州トバ湖からこちらのタワール湖までは約200～400kmと近く、大きく環境に違いはないようです。
精製方法はスマトラ式。マンデリンらしい深緑色のこの豆はまさに『ディープグリーン』。
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